QtwtQt2Gk48_2

Mekan Tanıtımı: Bu bir pide salonu, geleneksel yöntemlerle pide yapan bir yer. İstanbul'un en iyi pideleri bölümünde de bahsedilmiş. Mekan Kadıköy sınırlarında yer alıyor.

Yemeklerin Özellikleri: Kapalı kıymalı ve kavurmalı peynirli pide çeşitleri var. Peynirler %180 imansız, kolot ve telli peynirlerin karışımından oluşuyor. Kavurma özel bir üreticiden geliyor ve az sayıda yere veriliyor. Hamurları iki farklı un karıştırılarak hazırlanıyor.

Lezzet ve Kalite: Pidelerin hamuru hafif gevrek ve sert, kenarlarından koparıp içine daldırarak yemek keyifli. Peynir, kavurma ve kıymanın lezzetleri çok iyi. Hamur ve ürünler inanılmaz keyif veriyor.

Dikkat Çeken Noktalar: Peynirde kullanılan kolot ve telli peynir karışımı, özel kavurma ve hamurun yapımında kullanılan iki farklı un. Ayrıca pide yapımında kullanılan tereyağı çok özel ve lezzetli.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyatlar orta düzeyde ancak sunulan lezzet ve kalite dengeli.

Tavsiyeler ve Öneriler: Kapalı kıymalı pide ve kavurmalı peynirli pide öneriliyor. Özellikle hamurun ve kullanılan malzemelerin kalitesi öne çıkıyor. Trabzon pidesi sevenler için ideal bir mekan.