M8qJlOTlNMc_2

Mekan Tanıtımı: Samsun merkezinde, 1925 yılından beri hizmet veren tarihi bir döner restoranı. Uzun yıllardır aynı ustaların çalıştığı, geleneksel bir lezzet durağı.

Yemeklerin Özellikleri: Döner, dana but kullanılarak yapılıyor, kuyruk yağı veya kuzu eti kullanılmıyor. Tereyağlı lavaşla servis ediliyor, üzerine dönerin yağı ve tereyağı gezdiriliyor. Karabiberli ve baharatlı bir lezzeti var.

Lezzet ve Kalite: Dönerin lezzetli ve baharatlı olduğu, özellikle karabiber tadının ön planda olduğu belirtiliyor. Yağlı ve sulu bir döner, tereyağlı lavaşla iyi gidiyor. Soğan da ikram olarak veriliyor.

Dikkat Çeken Noktalar: Dönerin dana buttan yapılması ve ekstra tereyağı dokunuşu. Uzun yıllardır aynı ustaların çalışması, mekanın köklü bir geçmişe sahip olması.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Döner fiyatları ortalama üstü olarak belirtiliyor. Porsiyonun 100 gram döner olduğu, fiyatının yüksek olduğu, ancak lezzetli olduğu belirtiliyor.

Tavsiyeler ve Öneriler: Samsun'a gelenlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet durağı. Dönerin tereyağlı lavaşla ve sumaklı soğanla birlikte yenmesi tavsiye ediliyor.