Mekan Tanıtımı: Burası, geleneksel Sivas köftesi ve sulu yemekler sunan bir esnaf lokantası.
Yemeklerin Özellikleri: Sivas köftesi ve fırın sütlaç öne çıkıyor. Sütlaç bakır kazanda uzun süre kaynatılarak yapılıyor.
Lezzet ve Kalite: Köfte lezzetli ve sütlaç inanılmaz derecede iyi. Sütlaç üstü yanık ve kıvamı çok güzel.
Dikkat Çeken Noktalar: Sütün uzun süre kaynatılarak kıvamının artırılması ve fırın sütlacın üstünün yanık olması. Ayrıca esnaf lokantası havasını koruyor.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyatlar uygun ve yemeklerin kalitesi çok iyi.
Tavsiyeler ve Öneriler: Köfte ve fırın sütlaç mutlaka denenmeli. Esnaf lokantası sevenler için ideal.