Mekan Tanıtımı: 1944 yılından beri hizmet veren, İstanbul'un en meşhur profiterolcüsü. Eskiden İstiklal Caddesi üzerindeyken, yeni yerine taşınmış. Daha geniş bir alana sahip olsa da eski dekorunu korumaya çalışıyor.
Yemeklerin Özellikleri: Ana ürünü profiterol. Kendine özgü yoğun kıvamıyla biliniyor. Yanında ev yapımı limonata da sunuluyor.
Lezzet ve Kalite: Profiterolün tadının yıllardır değişmediği, 'çok güzel' ve 'çok lezzetli' olduğu belirtiliyor. Kıvamı 'inanılmaz' olarak tanımlanıyor. Limonata da 'çok güzel', 'fresh' ve çok şekerli olmadığı için beğeniliyor.
Dikkat Çeken Noktalar: 1944'ten beri var olması. Profiteroldeki özgün, yoğun kıvam. Tarihi önemi ('Bu bir değer'). Eski yerinin Atatürk'ün gömlekçisi olması rivayeti.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Profiterol 220 TL, Limonata 110 TL (Ocak 2024 civarı). Fiyatlar 'orta fiyatlı'. Geçmiş yıllara göre fiyatların çok arttığına dikkat çekiliyor, ancak lezzetin ve mekanın tarihi değerinin altı çiziliyor.
Tavsiyeler ve Öneriler: İstiklal Caddesi'ne gelen herkesin mutlaka denemesi gereken, tarihi bir lezzet ve mekan olarak tavsiye ediliyor. Profiterol ve limonata ikilisi öneriliyor.