3MehMx36aOo_3

Mekan Tanıtımı: Acıbadem Caddesi üzerinde yer alan, anlatıcının daha önce de ziyaret ettiği bir kebapçı. Özellikle kuzu kaburgası ve lahmacunu ile biliniyor. Ziyafet konsepti sunuyor.

Yemeklerin Özellikleri: Kemikli kuzu kaburga (350g), tabla lahmacun (yoğun etli, çıtır hamurlu), Adana usulü yağlı pide, fıstıklı Adana sarması (baklava benzeri tatlı). Yanında ikram olarak pancar turşusu, ezme, haydari, soğan ve çay veriliyor. Özel içecek olarak Adana'dan gelen Ali Göde marka şalgamla yapılan Şayran (şalgamlı ayran) mevcut.

Lezzet ve Kalite: Kuzu kaburga 'inanılmaz lezzetli', yağ oranı yüksek ve beğenilmiş. Lahmacun 'harika', 'çok yoğun etli', 'çıtır hamurlu' ve 'Şehrin en iyi ikinci lahmacunu' olarak değerlendirilmiş. Fıstıklı Adana sarması 'çok çok iyi', ılık servis edilmesi ve bol fıstıklı olması övülmüş. Şayran 'hafif ekşi ve buz gibi çok lezzetli' bulunmuş. Yağlı pide de 'çok güzel'. Acı biberin oldukça acı olduğu belirtilmiş. Haydari kıvamlı ve güzel bulunmuş.

Dikkat Çeken Noktalar: Yoğun etli ve çıtır lahmacun, yağlı kuzu kaburga, Adana usulü yağlı pide, Şayran içeceği, fıstıklı Adana sarması, cömert ikramlar.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Lahmacun (100 TL) uygun fiyatlı, kuzu kaburga (550 TL) ortalama üstü/pahalı. Fıstıklı Adana sarması 185 TL. Genel olarak fiyatların lezzete değdiği, özellikle et ve lahmacun kalitesi göz önüne alındığında iyi bir denge sunduğu belirtiliyor (9/10 puan). İkramlar da değeri artırıyor.

Tavsiyeler ve Öneriler: Et ve lahmacun sevenler için kesinlikle tavsiye ediliyor. Özellikle kuzu kaburga, lahmacun ve Şayran denenmeli. Tatlı olarak fıstıklı Adana sarması öneriliyor. Kadıköy/Üsküdar bölgesinde et yemek için ideal bir mekan.