35CMgXqFODk_1

Mekan Tanıtımı: Kozyatağı'nda bulunan Antep Taş Fırın, mahalle arasında samimi bir lahmacun mekanıdır. Lahmacunu ile meşhur, menüsünde kebaplar ve pideler de bulunuyor.

Yemeklerin Özellikleri: Kuzu lahmacun, içinde domates, sarımsak, kapya biber, köy biberi bulunan özel bir harçla hazırlanıyor. Hamuru yeteri kadar çıtır, iç harcı ise ıslak kalıyor.

Lezzet ve Kalite: Lahmacunun tadı, kullanılan malzemelerin kalitesi ve lezzetiyle öne çıkıyor. Kuzu eti ve baharatların uyumu çok iyi.

Dikkat Çeken Noktalar: Lahmacunda kuyruk yağı kullanılmıyor, sadece kuzu eti kullanılıyor. Etler aynı yerden alınıyor.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Lahmacun fiyatı 120 TL, verilen hizmet ve lezzete göre oldukça uygun fiyatlı.

Tavsiyeler ve Öneriler: Lahmacun sevenler için kesinlikle denenmesi gereken bir yer. Özellikle kuzu lahmacun sevenlerin çok beğeneceği belirtiliyor.