GZafX-A5VUc_13

Mekan Tanıtımı: Konak'ta bulunan bir esnaf lokantası. Günlük değişen yemekler sunuyor, özellikle balık çorbası ile biliniyor.

Yemeklerin Özellikleri: Bol sebzeli ve uskumru parçalı balık çorbası, nohutlu işkembe yemeği ve kabak tatlısı tekniğiyle yapılmış, üzerine tahin ve kaymak eklenmiş enginar tatlısı denenmiş. Cacık da söylenmiş. Balık çorbası artık her gün çıkıyor.

Lezzet ve Kalite: Balık çorbası aşırı beğenilmiş, çorbadan çok yemek gibi olduğu, suyunun lezzetinin inanılmaz olduğu belirtilmiş. Nohutlu işkembe, normalde sevilmemesine rağmen, yumuşaklığı, lezzeti ve iyi pişmiş nohutlarıyla övülmüş (işkembe sevenler için). Enginar tatlısı çok nötr bir tada sahip, ayva ve kabak tatlısından daha hafif bulunmuş ve çok beğenilmiş.

Dikkat Çeken Noktalar: Çok lezzetli ve doyurucu balık çorbası. İyi pişirilmiş nohutlu işkembe. Çok hafif ve farklı enginar tatlısı. Esnaf lokantası atmosferi. Balık çorbasının her gün çıkması.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Balık çorbası 70 TL, işkembe 70 TL, enginar tatlısı 40 TL. Fiyatlar sunulan lezzet ve porsiyonlara göre makul görünüyor.

Tavsiyeler ve Öneriler: Özellikle balık çorbası ve enginar tatlısı şiddetle tavsiye ediliyor. İşkembe sevenler için de nohutlu işkembe öneriliyor. İzmir'de iyi bir esnaf lokantası deneyimi için ideal.