hAFE4uMGyFw_14

Mekan Tanıtımı: Yeldeğirmeni'nde (Rasimpaşa) bir ara sokakta bulunan, çok tatlı görünen bir fırın.

Yemeklerin Özellikleri: Sade kruvasan, daha önce duyulmuş ama denenmemiş. Çok hafif ve oldukça büyük. Şekli bir tarafta biraz kalın kalmış. Rengi genel olarak hoş, uçları biraz fazla pişmiş. Katları güzel. Yağ oranı kararında. Gözenek yapısı güzel ve diğerlerinden biraz farklı (belki hamuru daha ince ve sık katlanmış).

Lezzet ve Kalite: Çok başarılı. Çok güzel bir tereyağı kokusu var. İnanılmaz hafif. Ağızda dağılıyor/eriyor. Çok hoşuna gidilmiş ve favoriler arasına girmiş.

Dikkat Çeken Noktalar: Olağanüstü hafiflik, ağızda dağılan yapı, güzel katlar, tatlı mekan.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyat belirtilmemiş, ancak lezzet ve doku çok övülüyor.

Tavsiyeler ve Öneriler: Yeldeğirmeni'ne gelindiğinde oturulmasa bile paket alınıp denenmesi şiddetle tavsiye ediliyor. Favoriler arasında gösteriliyor.