hAFE4uMGyFw_21

Mekan Tanıtımı: 4. Levent, Emniyetevler'de ara sokakta bulunan küçük bir dükkan. İçeride birkaç masa var ama paket servisleri çok yoğun.

Yemeklerin Özellikleri: Sade kruvasan, rengi oldukça koyu, uçları yanık. Katları belirgin değil, yapışık. İç yapısında elastiklik var. Hamur kalınlığı dengesiz (yer yer ince, yer yer kalın).

Lezzet ve Kalite: Çok baskın bir tereyağı kokusu ve tadı var. İçi yumuşak ama dış kabuğunun koyuluğu ve içindeki tereyağıyla birlikte hafif acı bir tat alınıyor.

Dikkat Çeken Noktalar: Çok koyu renk, yanık kısımlar, baskın tereyağı tadı, hafif acılık.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyat belirtilmemiş. Lezzeti baskın tereyağlı ama pişirme sorunları (koyu renk, acılık) var.

Tavsiyeler ve Öneriler: Biraz daha az pişse tadının daha iyi alınabileceği düşünülüyor. Pişirme seviyesi iyileştirilmeli.