hAFE4uMGyFw_6

Mekan Tanıtımı: Suadiye'de sakin bir sokakta bulunan, kendi ekmeklerini üreten ancak kruvasanlarını Origami'den alan bir fırın/kafe.

Yemeklerin Özellikleri: Sade kruvasanın katları muhteşem, rengi ve kokusu hoş, altı iyi kızarmış. Çok hafif. Gözenekleri eşit bir şekilde yayılmış ve hafifliğini buradan alıyor.

Lezzet ve Kalite: Tadı lezzetli ve hafif tatlı. Taze ancak yeni pişmemiş olduğu için hamurlaşma yok. Dış yüzeyinin çıtırlığı biraz geri planda, içinin yumuşaklığı hissediliyor. Tereyağı kokusu alınsa da tadı baskın değil, oldukça hafif.

Dikkat Çeken Noktalar: Çok hafif olması, eşit yayılmış gözenekler, baskın olmayan tereyağı tadı. Kruvasanların Origami'den alındığı bilgisi.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyat belirtilmemiş. Hafif ve lezzetli bir kruvasan.

Tavsiyeler ve Öneriler: Hafif kruvasan sevenler için uygun. Bröd'e uğranması tavsiye ediliyor.