noJ3U2Ju1jc_3

Mekan Tanıtımı: Beyoğlu'nda ara sokakta (Çeşme Sokak) bulunan, salaş ve popüler bir kebapçı. Özellikle gece ve eğlence sonrası tercih ediliyor. Lavaşlar taze yapılıyor, ızgara sürekli çalışıyor.

Yemeklerin Özellikleri: Adana kebap (dana kıyma ve kuyruk yağı karışımı), Ciğer kavurma (Antep usulü, tencerede, bol soğanlı). Ürünler taze lavaş veya pide içinde, kağıtta servis ediliyor. Yanında soğan ve maydanoz veriliyor. Ayranları ev yapımı.

Lezzet ve Kalite: Hem Adana kebap hem de ciğer kavurma çok lezzetli bulunmuş. Adana'nın kıyması ve yağ oranı, ciğer kavurmanın lezzeti ve Antep usulü olması övülmüş. Lavaş/Pide de taze ve lezzetli. Porsiyonlar (özellikle Adana'da tek şiş) biraz az bulunmuş, duble veya triple yeme isteği doğurmuş.

Dikkat Çeken Noktalar: Taze yapılan lavaş/pide, Adana kebabın kalitesi, Antep usulü ciğer kavurma, salaş atmosfer, uygun fiyatlar, ev yapımı ayran. Dananın kuyruk yağıyla çok iyi dengelendiği belirtilmiş.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Adana 200 TL, Ciğer Kavurma 150 TL (Aralık 2024). Fiyatlar bu kalite ve lezzet için son derece uygun bulunmuş. "Bu fiyata yiyebileceğin en iyi kıymalardan biri" denilmiş.

Tavsiyeler ve Öneriler: Adana kebap (özellikle duble veya triple) ve ciğer kavurma şiddetle tavsiye ediliyor. Gece acıkanlar, salaş mekan sevenler ve iyi kebap arayanlar için ideal.