Mekan Tanıtımı: Bursa'da tahinli pide yapan meşhur, tarihi taş fırına sahip yerlerden biri.
Yemeklerin Özellikleri: Tahinli pide: Hamur üzerine hafif sulandırılmış tahin ve toz şeker serpilip taş fırında pişiriliyor. Ayrıca ortasında tahin olan, ağızda dağılan, dışı susamlı bir kurabiye (Tehlike) de sunuluyor.
Lezzet ve Kalite: Tahinli pidenin sıcakken tadının başka güzel olduğu belirtiliyor. Hamurun dokusu ve tahinle şekerin birleşimi 'bomba' olarak nitelendiriliyor. Kurabiyenin de çok lezzetli olduğu ve fark etmeden çokça yenebileceği söyleniyor.
Dikkat Çeken Noktalar: Taş fırında pişirilmesi. Hem pide hem de kurabiyede tahin kullanımı.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyat bilgisi verilmemiştir.
Tavsiyeler ve Öneriler: Tahinli pideyi sıcakken yemek tavsiye ediliyor. Tahinli kurabiyeye dikkat edilmesi gerektiği, çok lezzetli olduğu belirtiliyor.