qxyc9vsucoA_6

Mekan Tanıtımı: Antakya Gastronomi Çarşısı'nın girişinde yer alan, eski Anadolu Restoran'ın yerine açılmış bir mekan. Geniş bir menüye sahip ve alkol servisi de bulunuyor. Özellikle servis kalitesiyle öne çıkıyor; çalışanların bir kısmı eski Antakya Şehir Kulübü'nden.

Yemeklerin Özellikleri: Geniş bir meze ve ara sıcak menüsü sunuyorlar: Halhalı zeytin, etli çiğ köfte (üzeri kavrulmuş kıymalı), zeytin salatası, Lübnan cevizlisi (közlenmiş biberli meze), sarma (kısır), mekana özel avokadolu, pancarlı, erikli salata, kiremitte sarımsaklı Antakya peyniri, Oruk (kızarmış içli köfte). Ana yemek olarak Tepsi Kebabı (%80 dana, %20 kuzu) yandı. Tepsi kebabı yandaki Bucaklar Fırını'nda pişiriliyor.

Lezzet ve Kalite: Mezeler ve ara sıcaklar genel olarak çok beğenildi (sarma/kısır kişisel beklentinin altında kaldı). Özellikle kiremitte peynir, etli çiğ köfte, Lübnan cevizlisi ve özel salata övüldü. Oruk lezzetli bulundu. Tepsi kebabı 'olağanüstü' olarak tanımlandı; eti sulu, tam ayarında pişmiş, sosu dengeli ve yanında gelen sıcak pideyle mükemmeldi. Çam fıstığı detayı dikkat çekti.

Dikkat Çeken Noktalar: Alkol servisi olması, dışarıda oturma imkanı, eski Şehir Kulübü garsonlarının sunduğu yüksek servis kalitesi, tepsi kebabının lezzeti ve sunumu, kiremitte sarımsaklı peynir, etli çiğ köfte.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyatlar genel olarak orta/üst segmentte (Tepsi Kebabı 650TL/yarım kg, Mezeler 150-290 TL arası). Ancak sunulan lezzet, porsiyonlar ve özellikle servis kalitesi düşünüldüğünde fiyatların makul olduğu belirtiliyor. Toplam hesap 2090 TL.

Tavsiyeler ve Öneriler: Kaliteli bir ortamda Antakya mezeleri ve özellikle tepsi kebabı yemek isteyenler için şiddetle tavsiye edilir. Servis kalitesine önem verenler için ideal. Kiremitte peynir, etli çiğ köfte ve tepsi kebabı öne çıkan lezzetler.