rNPtZV_1d4o_2

Mekan Tanıtımı: Beşiktaş'ta bulunan Taff Burger, smash burger konseptiyle hizmet veren bir dükkan. Özellikle Amerikan tarzı yumuşak ekmeği ve kaliteli etiyle dikkat çekiyor. Gençler tarafından işletilen mekan, öğrenci bölgesinde yer alıyor.

Yemeklerin Özellikleri: Yuki Burger ve Cheeseburger denendi. Burger köftesi 150 gr (%70 dana döş, %30 kavram/kuyruk yağı). Ekmek tereyağlı ve süt bazlı, çok yumuşak ve sıkıştırılabilir formda. Amsterdam tarzı patates kızartması ve ev yapımı Diplomat sos sunuluyor.

Lezzet ve Kalite: Burgerler çok beğenildi. Etin sulu kalması, karamelize olması ve lezzeti övüldü. Ekmek, etin ve sosların önüne geçmeyen, tamamlayıcı bir unsur olarak çok başarılı bulundu. Soslar ve turşular da lezzetliydi. Patatesler de başarılı bulundu.

Dikkat Çeken Noktalar: Amerikan tarzı yumuşak ve şekilsiz burger ekmeği, 150 gr'lık doyurucu köfte, etin doğru pişirilme tekniği, lezzetli Diplomat sos, öğrenci menüsü.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Burgerler 330-340 TL aralığında. 150 gr et ve genel kalite düşünüldüğünde fiyatlar 'ucuz' ve 'net değer' olarak nitelendirildi. Öğrenciler için patates ve içecek içeren menü indirimi mevcut. Fiyat/performans başarılı.

Tavsiyeler ve Öneriler: İyi bir smash burger yemek isteyenlere şiddetle tavsiye edilir. Özellikle ekmeği ve etin kalitesi vurgulandı. Paket servise de uygun olabileceği belirtildi. Deneyenler için 'huzursuz edici' derecede lezzetli olduğu ifade edildi.