tDc3rVc2rlQ_7

Mekan Tanıtımı: Şeftali kebabı ve ızgara çeşitleri sunan bir restoran. Kokusu uzaktan geliyor.

Yemeklerin Özellikleri: Şeftali Kebabı (kuzu gömlek yağına sarılı kıymalı karışım, mangalda/odun ateşinde pişmiş), Yanında yoğurt (nor kıvamında, kaymaklı gibi), domates, sumaklı maydanozlu soğan, limon. Eşşiş (şiş kebap) de var ama videoda tadılmadı.

Lezzet ve Kalite: Şeftali kebabı çılgın kokuyor, sulu sulu, dışı çıtır çıtır. Mangal/odun tadı geliyor. Damağı yakıp geçiyor. Yanındaki yoğurt efsane, nor kıvamında, kaymaklı gibi. Limon sıkınca lezzet artıyor. Kıbrıs sokumu (pide/ekmek arası dürüm gibi) yapılarak yenmesi tavsiye ediliyor. Çok lezzetli. Bir porsiyon yetmeyebilir.

Dikkat Çeken Noktalar: Şeftali kebabının hazırlanışı ve lezzeti, kuzu gömlek yağı kullanımı, mangal/odun ateşi, nor kıvamındaki yoğurt, Kıbrıs sokumu yeme şekli.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyat belirtilmemiş. Lezzet çok yüksek, porsiyon yetmeyebilir deniyor.

Tavsiyeler ve Öneriler: Şeftali kebabı mutlaka denenmeli. Kıbrıs sokumu yaparak yenmeli. Limon sıkılmalı.