Mekan Tanıtımı: Sivas'ta döner ve köftesiyle bilinen popüler bir kebapçı.
Yemeklerin Özellikleri: Saf dana etinden yaprak döner. Sivas köftesi.
Lezzet ve Kalite: Döner saf et tadında, tuz dışında baharat yok. Etin kendi lezzeti ön planda. Soğanla birleşince lezzeti artıyor. Köfte, İzzet Usta'nınkine benzer şekilde et tadında, ancak bir tık daha sulu.
Dikkat Çeken Noktalar: Dönerin saf etten yapılması ve baharatsızlığı. Köftenin sululuğu. Karışık (köfte-döner) isteme seçeneği.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Döner porsiyonu 160 TL. Sunulan et kalitesine göre makul.
Tavsiyeler ve Öneriler: Saf et döner sevenler için çok doğru bir adres. Döneri soğanla birlikte dürüm yapmak öneriliyor. Köftesi de başarılı. Karışık tabak denenebilir.