U7z9MTyyEwg_2

Mekan Tanıtımı: Ondo Dürüm, Alibeyköy'de bulunan, 20 yıllık bir geçmişe sahip bir kebap restoranıdır. İlk açıldığında dürümcü olarak bilinse de zamanla şık bir restorana dönüşmüştür. Mekan, Mersin usulü kebaplar sunmaktadır.

Yemeklerin Özellikleri: Restoran, Adana kebap, ciğer, kuzu çöp şiş, tavuk kanat ve tavuk şiş gibi çeşitli kebaplar sunmaktadır. Ayrıca özel olarak hazırlanan soğan ikramı ve yağlı ekmek de bulunmaktadır. Kebaplar, kendine has baharatlar ve özel pişirme teknikleri ile hazırlanmaktadır.

Lezzet ve Kalite: Kebapların lezzeti oldukça beğenilmiştir. Adana kebabının hem kuzu hem de dana eti içermesi, tavuk kanadın ve şişin mükemmel pişirilmesi öne çıkmaktadır. Soğan ikramı da lezzetli bulunmuştur. Ciğerin, kimyon ile birlikte tüketilmesi tavsiye edilmiştir.

Dikkat Çeken Noktalar: Soğanların özel pişirme tekniği ile hazırlanması, kebapların zengin içeriği ve sunum şekilleri dikkat çekicidir. Mutfaktaki yoğun çalışma temposu ve ustaların deneyimi de belirtilmiştir.

Fiyat/Lezzet Dengesi: Restoran, fiyat/lezzet dengesi açısından orta fiyatlı olarak değerlendirilmiştir. Porsiyonların doyurucu olduğu ve fiyatların kaliteye uygun olduğu belirtilmiştir.

Tavsiyeler ve Öneriler: Kebap severlerin mutlaka denemesi gereken bir yer olduğu belirtilmiştir. Özellikle Adana kebap ve tavuk şiş tavsiye edilmektedir.