Mekan Tanıtımı: Söke'de bulunan bir fırın. Tatlı maya ve patlamaya ekmekleri ile meşhur.
Yemeklerin Özellikleri: Nohut mayası ile yapılan tatlı maya, patlamaya ekmek ve helva bulunuyor.
Lezzet ve Kalite: Tatlı maya simidi, İstanbul simitlerine benzemiyor. Sıfır tuzlu, içi yumuşacık ve dış dokusu yoğun. Kendine has özel bir lezzeti var. Zeytinle şahane oluyor. Bal mükemmel ve saf süt tadında.
Dikkat Çeken Noktalar: Sökeliler Cumhuriyet ve Pamukkale fırınları arasında ikiye ayrılıyor.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Tek kişilik bal kaymak 40 lira, zeytin 10 lira, helva 15 lira.
Tavsiyeler ve Öneriler: Söke'ye uğrarsanız mutlaka ziyaret edin.