Mekan Tanıtımı: Rolls & Bowls, Moda'da bulunan ve bowl konseptiyle hizmet veren bir mekan. Menüde balık, yengeç, peynir, ananas gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan bowl seçenekleri bulunuyor.
Yemeklerin Özellikleri: Hawaii isimli bowl (marine somon, ananas, wasabi sos) deneniyor. Ayrıca çiğ balık dışında pişmiş balık ve tavuk gibi seçenekler de mevcut. Roll'lar incecik değil, burrito tarzı dev rollar şeklinde hazırlanıyor.
Lezzet ve Kalite: Somonun yağlılığı ve sosla uyumu beğeniliyor. Wasabi tadı naif bir şekilde hissediliyor. Ekşi elma ve ananasın somonla uyumu, ılık pirinçle birleşimi şahane bulunuyor. Zencefil turşusunun kaliteli olduğu belirtiliyor.
Dikkat Çeken Noktalar: Bowl'lardaki malzeme çeşitliliği, somonun lezzeti, wasabi sosunun naif kullanımı ve zencefil turşusunun kalitesi öne çıkıyor.
Fiyat/Lezzet Dengesi: Fiyatlar hakkında net bir bilgi verilmiyor.
Tavsiyeler ve Öneriler: Sushi sevmeyenler için pişmiş ürünler tercih edilebilir.
Yorum yaz